Beemster X-O-

  • Pur & Vollendet
  • Reifezeit mindestens 26 Monate

Beemster X-O-

Reich an feinen Aromen, dabei süßlich-würzig und abgerundet. Purer Käsegenuss in Vollendung. · Der leicht bröckelige Käse verwöhnt mit einem für dieses Alter erstaunlich ausgewogenen Geschmack. · Der Duft von reifen Äpfeln wird wach. Die Ausgewogenheit, nirgendwo am Gaumen scharf oder stechend, lässt ihn sogar mild wirken. Im Nachgeschmack entfalten die salzigen Reifekristalle ihre Wirkung.

Nährwerte pro 100 g

Energie 1830 kJ / 441 kcal
Vetten 36,3 gr
waarvan verzadigd 26,1 gr
Koolhydraten 0 gr
waarvan suikers 0 gr
Eiwitten 28,7 gr
Zout 2,0 gr
Calcium 806 mg (101%)

Zutaten

KUHMILCH (pasteurisiert), Salz, Bakterienkulturen, Kälberlab, Konservierungsmittel: Natriumnitrat (E251) Natamycin (E235) in der Rinde, Farbstoff: Annatto (E160b)

Fettanteil

Fettgehalt: Mindestens 48% Fett i.Tr.

Allergene

Kuhmilch / dieser Käse ist laktose*- und glutenfrei! *(unter 0,1 g pro 100 g)

Käse aufbewahren

+4 - 7 °C im Kühlfach

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