Beemster X-O-
- Pur & Vollendet
- Reifezeit mindestens 26 Monate
Beemster X-O-
Reich an feinen Aromen, dabei süßlich-würzig und abgerundet. Purer Käsegenuss in Vollendung. · Der leicht bröckelige Käse verwöhnt mit einem für dieses Alter erstaunlich ausgewogenen Geschmack. · Der Duft von reifen Äpfeln wird wach. Die Ausgewogenheit, nirgendwo am Gaumen scharf oder stechend, lässt ihn sogar mild wirken. Im Nachgeschmack entfalten die salzigen Reifekristalle ihre Wirkung.Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1830 kJ / 441 kcal |
|---|---|
| Vetten | 36,3 gr |
| waarvan verzadigd | 26,1 gr |
| Koolhydraten | 0 gr |
| waarvan suikers | 0 gr |
| Eiwitten | 28,7 gr |
| Zout | 2,0 gr |
| Calcium | 806 mg (101%) |
Zutaten
KUHMILCH (pasteurisiert), Salz, Bakterienkulturen, Kälberlab, Konservierungsmittel: Natriumnitrat (E251) Natamycin (E235) in der Rinde, Farbstoff: Annatto (E160b)
Fettanteil
Fettgehalt: Mindestens 48% Fett i.Tr.
Allergene
Kuhmilch / dieser Käse ist laktose*- und glutenfrei! *(unter 0,1 g pro 100 g)
Käse aufbewahren
+4 - 7 °C im Kühlfach